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Party Service

Vorspeisenbuffet 1Vorspeisenbuffet 2Vorspeisenbuffet

... Büffets für Feste und Feiern

Gerne helfen wir Ihnen bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Events für 30 – 200 Personen.

Wir sorgen nicht nur für das leibliche Wohl selbstverständlich haben wir auch die Ausstattung und das Servicepersonal. Gerne richten wir Ihnen auch Ihre Festlichkeit im Haus des Gastes in Lützenhardt oder einem anderen Festsaal im Waldachtal aus.

 

Beispiele für Ihr Festbuffet

Schwäbisches Büffet

 

Maultäschlesuppe

wird serviert

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Gemischte Salate

Gurke, Tomate, Weißer Rettich,

Karotte, Weißkraut,

Kartoffelsalat,

Blattsalate der Saison

Joghurtdressing und Vinaigrette

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Schweinelendchen an Champignonrahmsoße

Putenröllchen mit Frischkäse gefüllt an tomatisierter Sahnesoße

Rostbraten mit Röstzwiebeln und Bratensoße

Spätzle, Kartoffelgratin, Buntes Gemüse

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Obstsalat mit frischen Früchten

Mousse au choccolat

Mousse au Vanille mit Dessertkirschen


Preis a Person  €  27,80



Hausbuffett

Norwegische Lachsröllchen an Sahnemeerrettich

Gebratene Entenbrust an Blattsalaten

Geräucherte Putenbrust mit Spargelspitzen

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Schwäbische Flädle Suppe

wird serviert

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Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Dressing

und Kartoffelsalat

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Gedünsteter norwegischer Lachs in Zitronenbuttersoße

Rehmaultaschen geschmelzt mit Preiselbeersahne

Rinderfilet Stroganoff

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Hausgemachte Spätzle, Wildreis und Kartoffelgratin

und buntes Gemüse

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Mousse au Chocola und Mousse au Vanille

an frischem Obstsalat

Warmer Apfelstrudel an Vanillesoße

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Preis a Person  €  32,80